香菇菌棒污染原因之一:開放式接種

2021年5月17日16:43:18
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液體菌種培訓大綱

香菇栽培,因為本身栽培方式的特點,相比其他品種,更容易污染。

最近一位咨詢的朋友,香菇菌棒的污染率達到了8%,主要污染原因是開放式接種導致。

香菇菌絲相對弱一些,抗雜能力差,生長速度慢,加上打穴接種后,沒有很好的封口保護方式,

這些都決定了香菇,不能采用開放式接種。

然而,因為開放式接種導致的污染,在香菇種植中是一個普遍現象,每年都導致的大量的損失。

那么,是大家不知道香菇采用開放式接種,容易污染嗎?

我覺得不并不是大家不知道,而是大家都有僥幸的心理,或者看著別人開放式接種沒有污染,自己也就跟著做了。

實際只是看到了別人開放式接種,而沒有看到別人的環境要比你的好。

除了僥幸心理,也反映出香菇種植中的不規范、不科學,希望能夠引起大家的重視。

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